2023年5月下旬,一群小學部高年級的孩子,在邱若瑩老師、陳仁美老師、吳雨霓老師及許麗蓮老師等指導下,對羅主任進行關於弘明農場的相關採訪。

以下是小記者:姚姿心、曾子芸、葉玟憲、陳秉昇、林智慧、謝子晴、吳喬妤、李采恩等同學的採訪內容。

另記:我們幼兒園大班的孩子,以及小學、國中、高中各個班級的學生,在本年2月22-25日「插秧」的稻穀,已於本年6月底收割,並碾成白米供全校師生享用。

我們非常感恩一切成就我們耕讀學習的所有因緣。

 

故事的開始

是在弘明圖書館,我們在那裡討論要採訪羅主任的主題,吳老師教我們如何像記者一樣問問題丶如何邀請採訪人。謝謝陳老師和許老師帶我們一起去農場採訪羅主任,羅主任告訴我們很多關於農場的事情。謝謝陳老師教我們做精美的小書,讓我們享受到手工藝的樂趣。謝謝邱老師陪伴我們完成小書的內容和編輯我們整理的報告,當弘明小記者真是太快樂了!『洵瑒、玟憲、姿心合作,綜合大家的心得。』

學校為什麼會有農場?

我們學校會有農場,最主要是要體驗「耕讀傳家」,這源自於我們以前古代的讀書人,有些讀書人很嚮往耕讀傳家,耕讀傳家的意思是耕種之餘也讀聖賢書。耕種,就是農場會種的這些農作物,讀什麼呢?就是讀聖賢書,我們弘明幼兒園讀三字經,你們從小幼兒園就讀三字經、千家詩、論語,一直到小學讀四書五經,這些都是聖賢書,所以我們學校希望孩子能體驗耕讀傳家。『姚姿心』

農場是誰創辦的?

創辦農場的人當然是我們的校長,如果沒有創辦人的努力與堅持,就不會有今天的農場。『曾子芸、葉玟憲』

主任好,為什麼會想創立農場,想創立農場就是單位怎麽會有農場,其實是差不多,為什麼會想創立農場呢?因為同學們從小就讀四書五經,那你們讀很多書,要讓你們自己去體驗,所以為什麼想創立呢?就讓同學們在學校也有可以去耕種的,找個機會,然後去體驗一下農夫的辛苦,所以創立農場就是為了讓同學體驗一下刻苦耐勞的精神。『曾子芸、陳秉昇』

玉米

玉米尖端那些像絲一樣的縲狀穗鬚是柱頭和花柱。每顆玉蜀粒都是一朵雌花的子房,它長出來的花柱有一英尺長,頂端是一個帶黏性的長柱頭,可以用來接花粉。『林智慧』

咖啡

咖啡與茶是世界兩種主要飲料,其原料來自由於咖啡樹的種子。鮮紅的咖啡果樹果實成熟後,即由人士採摘下來經過篩選褪皮成為咖啡豆,再經𤈛焙、研磨等手續,才會得到咖啡粉。園區所植者為阿拉伯咖啡,另外尚有不同種類的咖啡樹。『曾子芸』

金桔

金桔氣味清新,含有豐富的維生素C 。它可以為食物增添風味,也可以做成各種飲品,例如:金桔茶、金桔醬。『林智慧』

辣椒

辣椒最早生長在中美州和南美洲,辣椒屬於茄科,有藥用價值。辣椒中含有一種叫「辣椒素(capsaicin)」的物質。辣椒素可以產生一種灼熱的痛感。我們人體感覺到痛的時候,身體為了安慰我們,就會分泌一種叫「腦內咖」的物質。『謝子晴』

茶樹原產於亞洲地區。茶需要氣候溫暖、溼度夠、日照足,才有辦法生長,也以中國的雲南省為中心。現代科學證明茶葉含有咖啡鹼、茶單寧、礦物質和維生素。茶不但可以提神醒腦、消除疲勞,而且對人體健康也有很大的幫助。由於愈來愈多的人喜歡喝茶,所以人們開始大量栽種,只要在陽光充足、多雲多霧的地方都可以種。現在不只中國人喜歡喝茶,就連日本人、印度人、俄國人、英國人也都喜歡喝茶。『謝子晴』

咖啡

咖啡樹是一種不耐日照的植物,卻又喜歡生長在陽光直射的熱帶地區,因此,咖啡樹的四周必定伴生樹形較高,1000公尺到3000公尺的高山地帶。咖啡會讓人的精神異常的好,可以「驅除睡意」,清新心靈而又能帶來神秘興奮的感覺。

『吳蕎妤』

薑種會以其儲的養分生長,生長期約兩個月,當長出五~六葉時土壤產生的傳染病多,因此要選擇約五~六年間沒有種植過薑的田地來栽培,薑是高溫性,生長溫度為25 ~32度c,不夠溫暖就不會發芽。『李采恩』

百香果

重開花日算起,大約兩個月後,果實就可以採收了,成熟的果實是最香甜的,百香果的果汁含有豐富的維生素和礦物質,是夏季生津止渴的最佳飲料。『姚姿心』

番茄

蕃茄含有豐富維他命C及對胡蘿蔔素,調理及加工產品方面,是相當受歡迎的蔬菜,蕃茄顏色可分為桃紅、紅色及黃色等三個色素。『吳蕎妤』

水稻的一生

第一天播種,大約兩三天後開始發芽,先長出幼苗,不久又長出幼根,發芽後約30天長成八、九公分高的秧苗,就可以插秧了,發芽後三個多月開始抽穗,開花後約一個月,稻穀漸漸成熟,而稻米是我們主要充饑糧食,是三餐的主食,像年糕、粿、米粉、棕子、米酒,碎米糙也是很好的飼料。『李采恩』

採訪後記

5/5是弘明,ㄧ學期一次的護生活動,往常我們都是放生鳥類和水生動物,但是我們這次比較特別放生的物命是蚯蚓,而且是放生在學校裡的農場上,讓我們學校的農場增加了生力軍『鬆土大軍。』

【姚姿心、曾子芸】